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企业的核心经营成果在哪里?

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现代管理学之父彼得·德鲁克说:“企业的经营成果在企业外部,在企业内部的只有成本。”

德鲁克60句经典名言 彼得·德鲁克,被誉为“现代管理学之父”。我们熟知的营销、目标管理、人力资源和知识工作者等许多管理理论和概念都是他首先提出 …

但是,德鲁克并没有说明 “外部” 的具体位置,多年后,定位理论指出 “企业的核心经营成果在顾客的心智中,它左右顾客的选择,这个核心经营成果就是品牌。”

可口可乐

当可口可乐没有进入中国市场的时候,它已经风靡中国大陆,当时天府可乐、非常可乐、崂山可乐等诸多可乐类型的碳酸饮料层出不穷,而如今他们各个都销声匿迹,为什么?

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因为顾客认可的并不是可乐这个类型的碳酸饮料,因为可口可乐第一次进入中国的时候,大众并不喜欢这种黑色的、口味奇怪的饮料,至少和市面上橙黄色的饮料比起来,非常逊色。

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既然不喜欢,那为什么可口可乐仍然风靡呢?

因为可口可乐所传递的价值。可口可乐一直以来都坚持塑造“快乐向上”的品牌形象,发展至今已成为消费者心中的“快乐化身”,成为极具个性的品牌符号之一。

到了第二次进入中国,可口可乐就迅速盖过非常可乐、崂山可乐等品牌。当然这里也免不了大众口味的变迁,以及时局的影响。

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90年代,可口可乐中国有限公司副总裁卢炳松先生说:“在不熟悉的地方,一定要喝你认识的饮料,这是我的忠告。”

消费者心智

90年代初,民营企业家石心麟创办的昌宁集团推出昌宁可乐,仅一年就淡出市场。

昌宁集团副总裁张东晖称这是“主动退出这块市场”。张东晖认为,可乐的口感是定型的,就是“可口可乐”和“百事可乐”的口感,否则消费者不认。

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如前文提及的本土可乐,更有意味的是曾经的 “八大可乐”,究竟是哪八大,众说纷纭,但是他们的结局我们已经知道了 —— 踪迹难寻。

从外部来看,可口可乐和百事可乐,在改革开放的特殊时期,而且还是出自产品的发源地,这让它们占尽文化优势,致使本土的品牌,自然不会很好过。

“八大可乐” 没有给人留下深刻印象,可能也许并不是他们的过失,只是因为对手太强。

这里的强,就是消费者心智中所认定的 “强”。

如果有一天,可乐被认为是有害健康的时候,消费者就会立刻变脸。其实现在已经初见端倪了 —— 在健康饮食文化下,推出的 “无糖可乐”。

对于品牌,可能很多人仍然存疑。

片面地说,品牌就是不同。一个品类下有诸多品牌,不可能每个品牌都描述自己 “我们和其他品牌一样”,若真是这样,实在有些滑稽。

洗发水中,提到沙宣会想到专业,提到海飞丝会想到去屑,提到飘柔会想到柔顺,这就是不同,即品牌,即企业的核心经营成果。除此之外,都是成本。

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以前有文章提到过 “注意力经济”,这里重提一下:当今的信息爆炸的时代,注意力是稀缺的。如果谁强战了消费者的注意力,谁就更有可能获得优势。

注意力经济

在滴滴和快的的烧钱大战中,腾讯支持的是滴滴,阿里支持快的,对应的是微信支付和支付宝支付,所谓的烧钱是指对司机补贴以及对乘客乘车优惠。

欠债14亿,竟起死回生!滴滴消失的65天,烧钱大战又开始了?_中金在线财经号

腾讯率先拿出 2 亿元支持滴滴,然而第二天,快的与支付宝合作,拿出 5 亿元进行补贴,这时候开始两个互联网巨头就开启烧钱之路。

烧钱这样的事,在政策不完善的时候,屡见不鲜,比如社区团购、在线旅游、共享单车、外卖等。

社区团购疯狂烧钱便宜了谁?对食品批发有多大竞争力!-鸟哥笔记

这些品牌,为了占领用户心智的第一,其行为用 “疯狂” 来形容毫不为过。

酒香还怕巷子深

品牌的动作一定要外化,“酒香不怕巷子深” 的观念,在当今越来越行不通。

甘其食是一家做包子的品牌,创始人信奉产品主义,所以他们的材料和工艺都是精心选择和设计过的,这样的结果就是成本高于其他品牌。由于甘其食不善于做品牌,导致消费者根本不知道品牌的行为。

2023甘其食粥&包(武林路店)美食餐厅,个人觉得甘其食的肉包做的比…【去哪儿攻略】

为了满足上市的规范化要求以及其成本,价格从 1.5 元涨到 2 元。门店一年内涨了一倍。然而甘其食在随后的时间里却关闭了新增的门店。

涨 5 毛钱,就导致了大量的门店销售下滑。

也就是说,如果品牌没有进入顾客的心智,顾客没有对你的认知,仅仅是产品的极致,都是成本。

好的品牌不只能做到产品的极致,还要会做品牌宣传。

现在的共享充电宝品牌,我相信很多人都知道怪兽和美团,对其他品牌几乎没印象。

怪兽充电 | 共享充电宝第一股整体品牌策略&品牌设计_V14TEAM-站酷ZCOOL

导致这样的格局,其根本还是来自宣传。

在怪兽退市以前,其营销费用占比极高。

截至6月30日,怪兽充电创造的收入为6.91亿元(约1.03亿美元),下滑29%;净利润从盈利820万元急转直下为亏损2760万美元(约合人民币1.85亿元)。

自2021年一季度至今,怪兽充电的营销费用一直维持在6.5至8亿元区间,最低的2022年Q1为6.6亿元,最高的2021年Q3为8.14亿元。

与之形成对比的是,怪兽充电的研发费用和行政支出都维持在千万量级,2022年第二季度的最新数据,怪兽充电营销费用为6.65亿元,同时研发支出为2375万元,一般及行政支出为2846万元。

哪怕把目光放远至怪兽充电上市至今披露的所有数据,其余两项支出都甚少超过三千万,与营销费用差距甚远。

怪兽充电通过大规模的营销投入,一度成为共享充电宝市场的头部品牌,但其过度依赖营销而忽视研发投入,导致其在市场竞争中逐渐失去优势。

美团则通过持续的营销投入,巩固了其在本地生活服务领域的领先地位。

宣传与产品相辅相成